小さなボクの小さな幸せ

「穏やかな時間」を大切にしながら、日々の気づきを書いています。

さばける?さばけない?

どーも・・・

Katy PerryLady Gaga(二人ともアメリカの歌手)の
セクシー路線の意味がわからないモノです。
(二人のプロモーションビデオを見てみましょう。最近の曲でも
『最終的にはそれかい!』というツッコミ ^^)

今日の記事は「とても助かった話」

年末に鹿児島(母方の田舎)から
こんなものが送られてきました。

おもち、お野菜などたくさん!

実はこの荷物が届く数日前に
鹿児島のおばさんからお電話をいただいていました。

おばさん 「CZちゃん、元気?
       今年は夏に暑かったせいもあって農作物が不作でね。
       あんまりたくさんないんだけど、ごめんね。」

・・・・・・
おばさん。
多すぎます(^^;)

おばさん 「あとね。野菜とは別便でお魚を送ろうと思うんだけど。
       お魚はさばける?」

CZ    「あっ、大丈夫ですよ。そのまま送ってください。」

数年前から北海道よりサンマを送っていただくようになって
それをおろせるようになっていたボクは
すっかりそのイメージで「大丈夫です」なんて軽く答えてしまったのですが。

実際に届いたのがコチラ。

かんぱち(?)かな?
これが写真で見る以上に大きなもの。
どのくらい大きいかと言いますと。。。

そこで『前にならえ』をしてもらえます?

・・・その腕の長さと同じかそれよりちょっと長い感じです。
70センチを超えるくらいといったところでしょうか。

CZ 「こ、これは・・・さばける?かな?」

そんな時、遊びに来ていた兄が言いました。

CZ兄 「ぶり?いや・・・かんぱちかな?」

じつはぶりとかんぱちはかなり似たお魚。
調べると「体の色はぶりよりかんぱちの方がコハク色」と
書いてはあるのですが。。。
一般人には(もちろんボクにも)わからない。

こ、こいつ(兄さんにコイツって^^:)できる!
なぜこんなにお魚のことをしってるんだ!?

そうだった!
一人前の調理師免許を持っているんだった。
(今はマグロの解体をしていたりする)
すっかり忘れていた。

というわけで。
この日ひたすらビールばかり飲んでいた兄の出番(^^ 紹介に悪意ある?)

まぁ、手際良くお魚をおろすことおろすこと。
あっという間にお刺身にしてくれたのでした。

ボク1人だったら・・・
さばけなくて、お魚を丸のみしていたかも!?(--;)
元日から兄に助けられたCZなのでした。