随分前にブームがありましたね。
(調べてみると1995年にブームと
紹介されていました。)
でも、洋菓子のお店では
一時期のブームなどは関係なく
今も丁寧に作られています。
この日いただいたのは
ダニエルさんの看板商品です。

小さめのカヌレを
2ついただきました。
朝の6時から^_^
見た目には分からなかったのですが
見た目には分からなかったのですが
1つはプレーンで
もう1つはシナモンでした。

切るとこんな感じ。

切るとこんな感じ。
外はサクサク、中はしっとりという
カヌレの良さが
しっかりと出ていました。
去年くらいから
「パヌレ」といって
カヌレの形をしたパイ生地の中に
あんことクリームチーズが入ったものが人気のようですが…
みんなが食べているから、とか
そういうのは関係なく
本当に美味しいものが
しっかりと評価されることが
理想的なんだろうなと思いました。
結局、流行りに関わらず
正しい判断ができるボクたちの力が
イチバン大切なのでしょうね。
みなさんが好きな食べ物は
なんですか?
好きなものを食べられるって
本当に幸せなこと。
週の始まり月曜日にしっかり食べて
元気に過ごすのも1つの方法ですよね。
今週もみなさんにとって
幸せな1週間でありますように…
