雨が降る中、やってきたのは
「Table trip」のキット
妻が用意してくれていたのですが、
世界各国の名物料理の材料と
お酒を届けてくれます。
詳しくは以下の記事をご覧ください。
間違いなく素敵な企画です！
8000円ほどしますが
その価値は十分にあります。
今回はオーストリア（オーストラリアではないですよ）。
このような感じで
コンパクトにまとめられてきます。
でも、ワインには力を入れていますね。
オーストリアのパンフレット入り。
もちろん、今回の料理のレシピも入ってます。
今回はウィーナーシュニッツェルがメイン。
日本語にするとウィーン風カツレツ。
写真は牛肉ですが
豚肉や子羊のお肉を使うこともあるそうです。
スープ（グーラッシュ：パプリカと牛肉のスープ）や
サラダ（カトフェルサラート：ポテトサラダ）も
作ることができるような材料が入っていました。
出来上がりはこのような感じ。
当たり前なのでしょうが、
【日本の味付けではない】というのが
とてもよかったです。
キットに入っている材料・調味料で作ると
テーブルにオーストリアを感じました。
実は20年ほど前に
オーストリアに行き
現地でこの料理を食べた事があります。
数少ない海外旅行経験の一つだったのですが、
その時を思わせる料理でした。
さすがサントリー！と感じたのはワイン。
料理に合うというのはもちろんですが、
全くクセのない美味しいワインを
届けてくれました。
2、3本入れて欲しかったくらいです（＾＾）
Table Tripを頼んだのは
今回が初めてだったのですが即リピ決定！
次回はフランスだそうです。
今からとても楽しみにしています。
ようやくコロナもおさまりかけて
海外旅行にも行きやすくなったとはいえ
少しハードルが高いこの時期。
まずは自宅で食べ物から
【海外旅行】を楽しむのも
一つの方法ですよね。
今週も皆様にとって
素敵な1週間でありますように！
それではまた！
